Мандрівки можуть бути не лише туристичними, а й науковими! Cтуденти спеціальності “Туризм і рекреація” в рамках вивчення дисципліни “Гігієна та санітарія” разом з викладачкою Марʼяною Рудейчук-Кобзєвою відвідали лабораторію Держпродспоживслужби. Мали змогу зазирнути у “бекстейдж” контролю якості продуктів, дізнатись, як перевіряють воду, харчі та інші товари, з якими туристи стикаються щодня.
Екскурсію супроводжувала заступниця директора, завідувачка відділу мікробіологічного контролю харчових продуктів та санітарно-гігієнічних дослідженm Галина Грень, яка розповіла про основні напрями роботи установи, показала сучасне лабораторне обладнання та поділилася цікавими кейсами з професійної практики.
Такі екскурсії формують розуміння стандартів безпеки, гігієни та контролю якості в туристичній сфері — надважливих для майбутніх фахівців.
Щиро дякуємо колективу лабораторії за гостинність та надзвичайно цікаву екскурсію!