Лис
27
Практичні заняття у виробничій лабораторії зі спеціальності «Туризм і рекреація»
У рамках навчальної дисципліни «Організація та технологія обслуговування в закладах ресторанного господарства» під керівництвом викладача Бурчак Світлани Степанівни здобувачі 2 курсу спеціальності «Туризм і рекреація» ознайомилися з навчально-виробничою лабораторією «Організація і технологія ресторанної справи». Основна мета заняття полягала у вивченні Читати далі