Настановча нарада з питань організації і проведення виробничої практики студентів 3 курсу спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»

27 листопада 2023 року студенти третього курсу спеціальності 241-«Готельно-ресторанна справа» розпочали виробничу практику, яка триватиме 4 тижні.

Практична підготовка покликана не тільки забезпечити формування професійних вмінь, але й професійних здатностей і рис особистості. Виробнича практика логічно продовжує процес теоретичного навчання та сприяє формуванню професійно значимих умінь та навичок, психологічної готовності до виконання обов’язків на робочих місцях у підприємствах готельного господарства та закладах харчування.

Зі вступним словом виступила заступник директора з навчально-виробничої роботи Марта Ярославівна Чупровська, яка ознайомила студентів із наказом щодо організації та проведення практики та проінформувала студентів про їх керівників-методистів від коледжу.

Інженер з техніки безпеки Тетяна Петрівна Клубочкіна провела вступний інструктаж з техніки безпеки, а також зауважила про важливість дотримання правил поведінки у разі надзвичайної ситуації в умовах  воєнного стану. Під час своїх виступів вони наголосили на важливій передумові формування професійної компетенції в навчально-освітньому процесі студентів через виробничу практику.

Керівник-методист практики Лілія Миколаївна Микитин ознайомила студентів з методичними рекомендаціями та програмою виробничої практики, а також з документацією, яка повинна бути сформована та подана на захисті практики.